120名の立食お受けいたします♪
本日、、、といっても昨日ですが、120名の貸切パーティーが行われました
さすがに120名ですと、着席でのパーティーは難しく
テーブルをいろいろ移動して、立食パーティーの準備をします
といっても
テーブルは重いので
男性に任せて私はパソコンの方へ
会場の設置も大変ですが
他にもやることがあるんですよね
私が裏でパコパコとパソコンを打ってたのは
こちら
印刷をして
プレートにそれぞれ入れていきます
そうです
メニュー作りです
立食パーティーでも、その時その時で違う料理がでるので、その度に新しくメニューを作ります
左上に花壇マークを入れてみたり
男性は、力仕事を
女性は、裏方を
それぞれ分担を決めて仕事をすれば早いですよね
120名の立食パーティー
ビールがどんどん出て
料理もどんどん無くなり
バタバタしてるうちに、パーティーが終了しました
忙しいと、あっという間に仕事が終わりますね
ぐるなびのバリュープランにも載ってますが
60~120名で立食パーティーを受け付けておりますので、大人数の時には、ぜひご利用くださいませ
料金的にもお得です
明日も忙しそうなので頑張りますよ
おやすみなさい
お疲れ様でした。
裏方でパソコン打てる方がいると
店長さんも楽なのではないですか。
私もそんなスタッフが欲しい?
投稿: 美肌薬膳火鍋 笑龍 恵比寿店 店長 横山 | 2009年5月10日 (日) 13時59分
☆横山さん
お疲れ様でした。
私が裏でパソコンを打ってる間、店長は重いテーブルを運んでましたねー
時々、私が男だったらなーって思います(>_<)
投稿: 中国飯店 代官山 花壇 ホールスタッフ ゆう | 2009年5月16日 (土) 23時01分