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ゆう

「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
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代官山 花壇の事や、外食日記を書いていきたいと思います。
最後まで一生懸命頑張ります!
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2012年10月15日 (月)

赤~いりんご 野菜ソムリエが選ぶ果物

珍しい果物が入荷しましたので、お知らせしますねhappy01

花壇、姉妹店の笑龍とともに香川の農家さんと契約して、新鮮なお野菜を届けてもらっています

野菜ソムリエは、野菜だけではなく、果物も勉強しているんですよ

今回届いたのは、こちらです

 

赤~いりんご

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世界で唯一、青森県五所川原だけで作られている特産品「赤~いりんご

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更には花・葉・枝までもが赤い、それが五所川原特産の「赤~いりんご」

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赤~いりんご生産者部会長 今寿司様

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皮はもちろん果肉まで真っ赤なりんごです

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「赤~いりんご」は見た目が特徴的なばかりではなく、

他のりんごと比べてポリフェノールやカルシウム成分が多く、

食物繊維も豊富に含まれています

 

Img_0276

 

先日、杏仁豆腐に添えてお出ししたり

果実酢風味の酢豚にも入れてみました

 

季節によって、いろいろな果物が入荷します

その時の旬のお野菜、楽しんでくださいね

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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コメント

すごい!初めて見ました。

なんか、コンポートみたいに見えるけど、生なんですよね。
食べてみたいです♪

へぇ~~! 見たことないリンゴです(@@)

花壇さんにはいつも、新鮮な驚きが♪

名古屋でも手に入るのかな?
名古屋でも手に入るのかな?
名古屋でも手に入るのかな?


赤魂!!

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