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ゆう

「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
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2013年6月29日 (土)

サラダバーにトッピングコーナーが♪ その一

平日と土曜日限定のランチサラダバー

ランチメニューの中のものをご注文頂きましたら、

ハーブ野菜

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根菜、海草、キノコ(日によって内容が変わります)

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蒸し野菜をお取り頂けます。

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こちらにトッピングコーナーが新たに出来ました。

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四種類中、一種類ご紹介しますね

 

黒胡麻

黒ゴマを撮ると、以下のような効果があると言われています。

 

美肌効果

肌の水分・油分・弾力を取り戻し、美肌になる効果がみられます。

肝機能が向上し、肌の細胞の代謝を促進するためです。

 

ダイエット(体脂肪の減少)

ゴマリグナンには肝臓で脂肪の分解を促進し、脂肪を燃焼しやすくする働きもあります。

体の細胞にはペルオキシソームという、脂肪を分解する働きをする物質があるのです。

ゴマに含まれるセサミンがペルオキシソームを活性化し、脂質の代謝を高めることが

わかってきました。

またゴマにはビタミンB1の吸収を高めるミネラルも豊富に含まれます。

 

コレステロール除去

ゴマのビタミンEは血液だけでなく、血管壁にたまったコレステロールを

キレイに除去してくれるので、心臓の血液を送り出す負担を和らげるのです。

Img_3907_2

 

サラダのトッピングにはもちろん、ランチや麺にもかけてみてくださいね♪

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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コメント

ゴマの健康は、大事ですね。

昔から日本人に馴染みがあって、栄養素が高くヘルシーで嬉しいですね

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