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「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
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2013年11月23日 (土)

元祖 博多だるまでラーメンを♪

博多ラーメンが食べたい!と、行ってきました福岡へ。

 

どこのお店がいいか悩み、こちらのお店へ。

元祖 博多だるま

店内はランチタイムのピーク時間過ぎているのですが満席で7人くらい外で待っていました。

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麺は、国産小麦「麦のいぶき」を中心に、先代:河原登の手作りにより製造しその独自の配合をもとに麺を製造しています。

 

スープ9は、鉄の鋳物による羽釜で豚の後ろ足のみを14時間以上炊き上げて

「呼び戻し」と言う博多ラーメンの製法で旨みを凝縮させた美味しいスープです。

 

テーブルに案内されると、あ!ジョーさんお久しぶりです!

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私が注文したのは、全部のせラーメン

煮玉子、叉焼、キクラゲ、葱、モヤシ、ワンタン、海苔などボリューミー♪

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煮玉子大好き!

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皆が食べてるのは、こちら♪

ランチセットC ラーメンと豚飯

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博多一口餃子 明太マヨ餃子

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美味しいラーメンでお腹いっぱい! 

ご馳走様でしたhappy01

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよconfident

 

 

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