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ゆう

「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
食べることが大好きです。
仕事を一生懸命頑張り、あいてる日は、ほとんど外食してます。
楽しそうなことは、首を突っ込むタイプです。
代官山 花壇の事や、外食日記を書いていきたいと思います。
最後まで一生懸命頑張ります!
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

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2016年4月12日 (火)

プンタレッラ 野菜ソムリエが選ぶ野菜

野菜が入荷しましたので、お知らせしますね。

花壇、姉妹店の笑龍とともに

農家さんと契約して、新鮮な果物を届けてもらっています。

今回届いたのは、こちら野菜です。

 

プンタレッラ

Dsc02446

アスパラガスのような花蕾を食べるチコリーです。

シャキシャキとした食感とほのかな苦味があります。

プンタというのは「尖った」という意味です。

この尖った「とう」の部分をいただきます。

中は空洞ですがしっかりとした歯ごたえがあります。

Dsc02451

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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花壇
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