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ゆう

「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
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仕事を一生懸命頑張り、あいてる日は、ほとんど外食してます。
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代官山 花壇の事や、外食日記を書いていきたいと思います。
最後まで一生懸命頑張ります!
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

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2016年6月20日 (月)

香りごぼう 野菜ソムリエが選ぶ野菜

花壇、姉妹店の笑龍とともに

農家さんと契約して、新鮮な果物を届けてもらっています。

今回届いたのは、こちら野菜です。

 

香りごぼう

香川から届きました。

Img_1243

ごぼう本来の香りが強く、あくが少ない上、とても柔らかです。

根部が20cmと普通のごぼうより短いことが特徴です。

農薬はあまり使用することなく栽培できるので、安全・安心で美味しく収穫できます。

 

左が普通のごぼう、右が香りごぼうです。

Img_1246

ゴボウは成分のほとんどが植物繊維です。

ゴボウの植物繊維にはイヌリンという多糖類が含まれています。

このイヌリンは腎臓や肝臓の機能を活発にし、免疫力を増強する働きがあります。

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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