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「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
食べることが大好きです。
仕事を一生懸命頑張り、あいてる日は、ほとんど外食してます。
楽しそうなことは、首を突っ込むタイプです。
代官山 花壇の事や、外食日記を書いていきたいと思います。
最後まで一生懸命頑張ります!
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

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2015年11月21日 (土)

ランチのサラダバーは色々な種類が♪

平日のランチに、サラダバーがついております。

ランチメニューを何か一品注文されましたら、サラダが食べ放題になります!

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ハーブ野菜

京人参、茄子の中華風煮浸し、フルーツトマト、玉葱

 

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ハーブ野菜

トマト、玉葱、根菜、ワカメ

 

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ハーブ野菜

根菜と胡瓜、セロリ、トマト、ワカメ

 

蒸し野菜もございます。

たっぷりお野菜、お召し上がりくださいね♪

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2015年10月 6日 (火)

ランチにサラダバーがつきます♪

今週から、平日のランチに、サラダバーがつきました。

ランチメニューを何か一品注文されましたら、サラダが食べ放題になります!

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ハーブ野菜

フルーツトマト、胡瓜

スイートコーン

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紅芯大根、青芯大根、黄色人参、ズッキーニ、ラディッシュ

ワカメ

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蒸し野菜もございます。

たっぷりお野菜、お召し上がりくださいね♪

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2015年1月 3日 (土)

1月7日~1月10日七草粥ご提供します♪

花壇では毎年、七草の時期に合わせて七草粥膳を作っております。

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七草は、人日の節句(1月7日)の朝に

七種の野菜が入った羮を食べる風習のことを言います。

この七種の野菜を刻んで入れたかゆを七種がゆといい、

邪気を払い万病を除く占いとして食べます。

呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、

野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。

 

春の七草

名前       種名

せり        セリ

なずな      ナズナ

ごぎょう      ハハコグサ

はこべら     ハコベ

ほとけのざ    タビラコ

すずな      カブ

すずしろ     ダイコン

 

こちらが、花壇の七草粥です。

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1月7日(水)~1月10日(土)にてご提供します。

他に、サラダバー、お肉の角煮、お漬物、デザートバー

がセットとなっております。

よろしければ、ぜひ花壇へご来店くださいませ。

お待ちしております。

 

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年1月 7日 (火)

姉妹店でも七草粥がございます♪

先日のブログで、花壇の七草粥膳をご紹介しました。

 

もちろん、姉妹店でも七草粥がございます。

笑龍 シブヤ西武店

美肌薬膳七草粥

薬膳粥(もちごめ・お米)

七草のXO醤添え

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美肌薬膳七草粥セット

薬膳粥(もちごめ・お米)

七草のXO醤添え

醤羅蔔(ジャンロウボウ) 中華風大根のお漬け物

白キクラゲとくらげの生姜ソース

杏仁豆腐・中華菓子

 

七草(ななくさ)は、人日の節句(1月7日)の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のことです。

本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、正月のものは七種と書いて「ななくさ」と読むが、一般には正月のものも七草と書かれるみたいです。

 

お正月で疲れた身体に如何ですか1月7日~ご提供します。

春の七草とは実は一つ一つが薬にもなる野草みたいです。

「せりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろこれぞ七草」と古くからの歌があります。

この歌が広まったことにより、「春の七草」の七種の草とその読み並べ方が定着したといわれます。

 

笑龍 恵比寿店

野菜ソムリエ七草セット 御一人様 3,800円(2名様から)

野菜ソムリエきのこ鍋+火鍋用麺飯+杏仁豆腐

 

七草薬味

七草を細かく刻み薬味状にしてあります。

火鍋の最後の〆やご飯で雑炊に。

細麺でラーメン、太い春雨でサッパリとアロエ麺にも合います。

 

笑龍 渋谷店、笑龍 恵比寿店とも、一月七日(火)・一月八日(水)二日間の

ご提供となります。

 

いつの時代もどんな土地でも 「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と

願いながら お粥をいただいてたそうです。

七草を楽しみましょう♪

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年1月 4日 (土)

一月六日、七日は七草粥がございます♪

花壇では毎年、七草の時期に合わせて七草粥膳を作っております。

 

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七草は、人日の節句(1月7日)の朝に

七種の野菜が入った羮を食べる風習のことを言います。

この七種の野菜を刻んで入れたかゆを七種がゆといい、

邪気を払い万病を除く占いとして食べます。

呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、

野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるんです。

 

春の七草

名前       種名

せり        セリ

なずな      ナズナ

ごぎょう      ハハコグサ

はこべら     ハコベ

ほとけのざ    タビラコ

すずな      カブ

すずしろ     ダイコン

 

こちらが、花壇の七草粥です。

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一月六日(月)は、他に、サラダバー、お肉の角煮、お漬物、デザートバー

がセットとなっております。

一月七日(月)は、野菜ソムリエランチビュッフェにてご提供いたします。

よろしければ、ぜひ花壇へご来店くださいませ。

お待ちしておりますconfident

 

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2013年12月13日 (金)

オードブルセットご注文受付中です♪

只今、花壇では、年末に向けてのオードブルセットのご注文を承り中!

クリスマス・打ち上げパーティーや仕事納めに、ご家庭でもお召し上がり頂けます。

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4~5名様分

5,000円(税込み)

 

内容を大きくご紹介いたします。 

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スモークダック・伝承花壇焼きちゃーしゅー

チンジャオロース・海老のチリソース 

ホタテの燻製・穴子の佃煮

若鶏とカシューナッツの炒め・大根の甘酢漬け

と、豪華な内容となっております。

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2013年11月26日 (火)

忘年会・新年会のおすすめコース♪

忘年会・新年会のご予定はお決まりでしょうかhappy01

花壇では、お得で美味しいコースをご用意しました♪

 

龍のコース

  飲み放題込みで6,000円です。

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コースの内容をご紹介しますね。

 

前菜三種盛合せ

  花壇特製叉焼・クラゲと大根の和え物・蒸し鶏の胡麻ソース

   内容がかわることもございます

3

 

元祖 フカヒレ茶碗蒸し

  コラーゲンたっぷりのフカヒレが入っている、熱々の茶碗蒸しです。

Photo

 

産直野菜と海鮮の炒め

  野菜ソムリエが選んだ旬のお野菜を使った海鮮の炒め物です。

7

 

海老のチリソース

  プリップリの海老がピリ辛なチリソースの海を泳いでいます!

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点心三種

  蒸し海老餃子・黒豚焼売・星包焼売(魚のすり身を使った焼売)

   内容が変わることもございます

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若鶏の果実酢風味、根菜添え

  お肉を果実酢と黒酢をブレンドしたもので炒めてヘルシーに♪

1

 

本日の逸品料理

  写真は、チンゲン菜と白キクラゲの炒め物です。

  内容がかわることもざいます。

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自家製XO醤ちゃーはん

  花壇で作った特製のXO醤を入れた、ピリッと辛味のある炒飯です。

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柔らか杏仁豆腐

  つるっぽよんとしたなめらかでやわらかな食感の杏仁豆腐。

  女性やお子様に大人気です♪

  最初はそのままで、その後果実のお酢をかけてお召し上がりください。

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お得で美味しいコース、忘年会や新年会にいかがですかhappy01

ご予約のお電話、お待ちしております

03-3719-9161

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2013年1月26日 (土)

伝統の味・至福のコースを食べにご来店♪

花壇では

伝統の味・至福のコースをご用意しております。

そちらを食べに、いろんなお客様がご来店です

 

キイロイコトリさんとくまさんR氏

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くまさんは乾杯の写真を撮られてました

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キイロイコトリさんは、専用のポットと長い春巻き、焼売

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美食同源炒め

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別の日には、yagooさん、lucy氏ご来店です

その日は私いなかったもので、以前ご来店されたときの写真を

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美食同源炒めの写真をupされてました。

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また、別の日には黒うささんご来店です

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前菜4種盛合せ

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元祖 フカヒレ茶碗蒸し

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産直野菜とイカ・ホタテ・エビの炒め

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長い春巻きと焼売

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コースの内容はこちらです

前菜4種盛合せ

産直野菜とイカ・ホタテ・エビの炒め

元祖 フカヒレ茶碗蒸し

”世界一長い”?海老春巻き と 飲茶1品

大海老と季節野菜のクリーム煮 揚げパン添え

根菜入り果実酢の酢豚

免疫食材の美食同源炒め

”自家製”XO醤チャーハン

デザート2種

 

ぜひ皆様もご注文下さいませ

 

ご来店ありがとうございました

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2012年11月17日 (土)

忘年会・新年会のおすすめコース♪

忘年会・新年会のご予定はお決まりでしょうかhappy01

花壇では、お得で美味しいコースをご用意しましたwink

 

crown 龍のコース crown

  飲み放題込みで6,000円ですbell

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コースの内容をご紹介しますねpaper

 

fullmoon 前菜三種盛合せ

  花壇特製叉焼・クラゲと大根の和え物・蒸し鶏の胡麻ソース

   内容がかわることもございます

3

 

fullmoon 元祖 フカヒレ茶碗蒸し

  コラーゲンたっぷりのフカヒレが入っている、熱々の茶碗蒸しですspa

Photo

 

fullmoon 産直野菜と海鮮の炒め

  野菜ソムリエが選んだ旬のお野菜を使った海鮮の炒め物ですimpact

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fullmoon 海老と季節野菜のチリソース

  プリップリの海老がscorpiusピリ辛なチリソースの海を泳いでいますwave

9

 

fullmoon 点心3種

  蒸し海老餃子・黒豚焼売・星包焼売(魚のすり身を使った焼売)

   内容が変わることもございます

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fullmoon 根菜入り果実酢の酢豚

  お肉果実酢と黒酢をブレンドしたもので炒めてヘルシーにclover

1

 

fullmoon 本日の逸品料理

  写真は、チンゲン菜の炒め物です。

  内容がかわることもざいます。

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fullmoon "自家製"XO醤ちゃーはん

  花壇で作った特製のXO醤を入れた、ピリッと辛味のある炒飯ですdash

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fullmoon 杏仁豆腐

  つるっぽよんとしたなめらかでやわらかな食感の杏仁豆腐heart02

  女性やお子様に大人気ですvirgo

  最初はそのままで、その後果実のお酢をかけてお召し上がりくださいlovely

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お得で美味しいコース、忘年会や新年会にいかがですかhappy01

ご予約のお電話、お待ちしております

 telephone 03-3719-9161

 

 

 

 

 

 

fuji COUNTDOWN JAPAN 12/13 出店します!

 

fish 鳥取県・秋田県ハタハタフェア♪

 

clover 南信州産採れ立てきのこはいかがですか♪

 

apple 赤いビーナス販売しております♪ 鳥取フェア

 

restaurant 前回の野菜ソムリエランチビュッフェの様子♪

 

clover ランチ料金そのままでランチサラダバーが♪

 

thunder 薬膳ラー油  cherry 季節の果実お酢

 

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

外食は笑顔を運びますよconfident

 

 

                   Twitterボタン

 

 

face book ページもございます

2011年12月31日 (土)

今年最後はサプライズと共に♪

12/29(木)
今年最後の営業日でしたbell

ランチも厳選されたメニューになっておりshineshine
いろいろなお客様がご来店され、バタバタとpiscesdash


そんな中、一人のお客様shadow
お久しぶりのククレさんご来店ですdoor


ご注文されたのはpaper
お休みなので、麒麟麦酒beer
後、年末年始限定の特別ランチセットをご注文頂きましたhappy02


忙しかったので、そこまでお話できませんでしたがcoldsweats01
ぜひまた皆でお食事しましょうねconfident

その日のディナータイムrestaurant
アラポニア・アラポンさん
からご予約を頂いておりましてmemo

楽しみにお待ちしていましたclover


一番にご来店されたのはdoor

下町かあさん

ゆう「ご予約のお名前はhappy01
下町かあさん「アラポニア・アラポンでwink
さすが、完璧ですhappy02


続いては

azukiさん

ゆう「ご予約のお名前はhappy01
azukiさん「え、、、あ、、、言えないですpout
照れてるazukiさんが可愛いですconfident


続いて、中目黒駅で待ち合わせをしていたtrain
アラポンさん、サトさん、マリちゃんママさんyagoo(やぐぅ)さんご来店ですdoor


先に集まったメンバーでもう飲まれるそうでbeer
「お疲れ様ですheart04
女性がいっぱいで華やかですvirgo


お料理は、お得なカジュアルコースをご注文ですpaper

料理が選べるコースになっておりましてsearch
七名なので、三名分と四名分に分けてご注文ですscissors


yagooさん「慣れてないのにsign04sweat01
と言いつつ、綺麗に盛り付けられてましたshineshine


約一時間半遅れでなでぃさん到着です。
お仕事お疲れ様ですbearing

ビールを飲まれるということでbeer
つごうかなと思ったら、、、
ポンさん「azukiちゃんついであげて、ゆう様がつぐより、なでぃ君喜ぶからsmile
ゆう「えぇっsign01そうかもしれませんけどpout

なでぃさん大喜びでしたlovely


皆がそろったところで、もう一度乾杯ですhappy02



皆が楽しそうに談笑している中note


裏で準備に入りますcatface

チーフの作ってくれたとても大きい「クリームブリュレ」


こちらに花火をつけて、火をともしますimpact


部屋の電気を消してnight

「はっぴば~すでぇ~とぅ~ゆぅ~notes

先日誕生日を迎えられたyagooさんの誕生日パーティーでもあったのですbirthday

サプライズのケーキをプレゼントheart04



七等分に切り分けるのは難しいので、店長に切ってもらいましたwink


最後の一口はもちろん、、、sign02


いえいえ、主役の方でしょうhappy02


最後に皆で記念撮影をcamera
私もお邪魔させて頂きましたhappy02


最後にお見送りをdespair
エレベーター
皆が乗れるかドキドキしながらheart04
最後にポンさんが乗れて、ブザーが鳴らなくてホッとconfident

最終営業日
昼も夜もぐるなびの皆様と楽しい時間を過ごす事ができましたhappy01
ご来店ありがとうございましたhappy02

2011年も残すところあとわずかとなりました。
この一年は、私にとっても皆様にとっても忘れられない一年だと思います。
だけど、皆さんと一緒に頑張った事は一段と想い出深い満ちた年でもあります。


本当、繋がりって素敵ですねconfident
この繋がりを大切に、来年も頑張っていこうと思いますconfident

花壇
今年の営業は終了しましたclover

来年の営業は
1月2日(金) 12:00~16:00(LO15:00)となります
happy01

fullmoon 花壇&姉妹店の年末年始のご案内

fullmoon 赤いビーナス販売しております♪ 鳥取フェア

fullmoon 前回の野菜ソムリエランチビュッフェの様子♪

fullmoon ランチ料金そのままでランチサラダバーが♪

fullmoon 薬膳ラー油のご紹介♪

fullmoon 果実酢お売りしております♪

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  • TEL050-3463-4591