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ゆう

「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
食べることが大好きです。
仕事を一生懸命頑張り、あいてる日は、ほとんど外食してます。
楽しそうなことは、首を突っ込むタイプです。
代官山 花壇の事や、外食日記を書いていきたいと思います。
最後まで一生懸命頑張ります!
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

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2010年9月 6日 (月)

薬膳ご飯のご紹介♪

cute花壇cuteでは
restaurant日替わりランチやランチコースrestaurantを注文すると、ご飯が選べますflair

薬膳ご飯もしくは白ご飯ですshineshine
薬膳ご飯は六種類あり、月曜~土曜で日替わりでお出ししておりますpaper


内容をご紹介しますねnote

cute月曜日cute

shine軽快食shine

肝臓の負担を解消しますpunch


cute火曜日cute

shine補力食shine

疲労回復、栄養のバランスですup


cute水曜日cute

shine温暖食shine

新陳代謝を促し消化を促進しますspa


cute木曜日cute

shine元気食shine

滋養強壮、体力活性ですrock


cute金曜日cute

shine美容食shine

免疫力強化、美麗美肌効果ですkissmark


cute土曜日cute

shine気巡食shine

ストレス解消、食欲増進になりますscissors

一番人気なのは美容食ですsign01
女性はもちろんですが、最近では男性も美容が気になるようでheart04


皆様、花壇ランチを食べられるときは、是非薬膳ご飯を試してみてくださいねheart01

レジの横でも袋入りで販売しておりますので、是非手にとってpaper見てくださいeye


お待ちしておりますconfident

cute花壇cute
fourzero周年、ありがとうございますpunchpunchpunch

fullmoon FUJI ROCK FESTIVAL’10に出店しました

fullmoon 毎週火曜日はランチビュッフェ

fullmoon 40周年記念夏のスペシャルコース

fullmoon 花壇 秘伝 皇帝叉焼sign01

                  flairTwitter始めましたflair

                   Twitterボタン
 

2009年12月19日 (土)

AED設置しています!

花壇にはAEDが設置されていますwrench


AEDの機械はこちらですpaper


許可をいただいたので、中を開けて見ましょうsearch
パカッimpact


中身を取り出してみましょうsign01
ドキドキしますねheart04
これが本体ですsign03


蓋側にはこんなものがついていますhairsalon

説明書とはさみですねwink


本体の下にあった、電極パッドですflair


後、救急セットが入っていましたpresent

救急セットには、脱毛テープが入ってるそうですsign01
毛深い人用だそうで、、、pout
毛深いと、機械が反応してくれないみたいですcoldsweats01


よく、お店や駅に置いてあるAEDflair
皆様もご存知だと思いますが、ここで少し説明をmemo

電源を入れますflair
電極パッドを胸に貼り付けると、心電図を解析して電気ショックを与えるべきかを調べてくれるんですsign01
心臓完全に停止した場合には作動しないみたいでsweat02
電気ショックが必要と解析した場合には、機械の指示にしたがってスイッチを押すと電気ショックを与えますimpact

AEDの使い方は勉強しましたpencil
遭遇することがあれば、使いこなしたいですねangry

2009年8月30日 (日)

ホテルラフォーレ東京に行きました♪

品川近辺で用事があったのでmemo
無料バスに乗りbusdash
ホテルラフォーレ東京へ行きましたbuilding

小腹もすいてたのですがbearing
明るいうちにsun 御殿山庭園を見てみたかったのでclover 行ってみましたshoeshoe

前回、ホテルラフォーレ東京に行った時は、御殿山庭園があることを知らずng
見れなかったんですよねweep

係りの人に聞きear
場所を教えてもらい、いざ御殿山庭園upup

御殿山庭園は、6,800m2の日本庭園だそうでbud
まさかこんなに広いとは思わず、ビックリしましたangry


水が流れてますねwave


今回、友達のようようと行ったのですが、お互い写真を撮ったりしてましたcamera


森林浴させていただきましたbud
mistmistmist空気が美味しいですmistmistmist


本当に広い庭園ですeyeglass


地面もキレイに整備されてますfootfoot


この階段はどこへ続くのか、、、angry
探検みたいな気分でしたねrock


ステキな場所を発見したりshineshine


いろんな場所に行ってみたりrunrun


マイナスイオンを感じたりconfident

すっごくステキな場所でしたよhappy02
木の椅子もあるしchairまったり散歩ができますねspa

さて、小腹もすいたことですし、ご飯にしますかrestaurant
ホテルラフォーレ東京といえば
北京さんですよねwink

品川近辺に来ることは数日前に決まってたのですがpen
北京さんに行く事は全然決めてなくてsweat01
品川駅で北京さんに電話しようとしたんですがtelephone
タウンページで見つからなくてwobbly
そのまま直接来てしまったんですねboutiqueboutique


さて、私たちはキャンさんに会えたのでしょうかsign02

この話の続きはまた今度のブログにてpc

キャンさん、先に答えを書いたらダメですよng

もうしばらくお待ちくださいませconfident

2009年8月10日 (月)

喫煙席・禁煙席ございます。

約一ヶ月前くらいから
ホールの半分を喫煙席smokingと禁煙席nosmokingにわけてみましたon

それまで分煙されてなかったので
禁煙席nosmoking無いのですかsign02
と、お客様から声をかけられることもありましたsad

最初の一週間は試しで行なったのですが
禁煙の方はnosmoking喜ばれましたhappy01

喫煙席smoking煙草の匂いが強く感じられるようになりましたbearing
お客様が集中すると、すごいことになりますdash


なので、数日前から空気清浄機を入れましたflair

one


two


three


three台もの空気清浄機が活躍していますpunch
なので、煙草を吸われてもsmoking空気がさわやかですmist


上からupwardrightupwardright見てもeye


前からsearchsearch見てもeye

新品なので、綺麗でピカピカですshineshine
mistmistmistmistmist空気を綺麗にしてくれますmistmistmistmist


禁煙席nosmokingご用意しておりますのでchair
煙草を吸わないお客様は、こちらの席へどうぞpaper

ランチの時間帯もsun
ディナーの時間帯もnight
両方の席をご用意しておりますnote

花壇
本日も

皆様のご来店

お待ちしておりますconfident

2009年6月 9日 (火)

人参スープはいかがですか?

restaurant本日のランチrestaurant
crown本日のサービス商品crown
impactチャーハンimpact
waveあんかけご飯wave

にセットでついてある
spa本日のスープ

日替りでイロイロなスープが出てるのですが、そのスープの紹介をしたいと思いますshine


cute人参スープ

お日様みたいなsun色をしてますよねart
こちらは、人参だけではなく、卵や生クリーム、secretsecretsecretなどが入っていますpaper


拡大して見るとsearch
人参や卵が見えますねeye

人参ビタミンAカロテンが豊富ですupup
また、ビタミンB・Cカルシウムも多く、栄養的価値が高いといわれていますmemo

人参嫌いな方にもお薦めできる、人参スープspa
ぜひ、お召し上がりくださいconfident


ちなみに、本日のスープはこちらですpaper

cuteワカメと卵のスープ

こちらは、和テイストな感じですねfuji
さっぱりとした醤油味のスープですdash

こちらも美味しいですよheart01


これらのスープ
花壇の印がついてあるスープボールに入れてお持ちいたしますhappy01

数に限りがありますので、印のついてないスープボールがあるかもしれませんsweat01
ご了承くださいませthink

mistmistmistmistmistmist最近曇りかcloudrainばかりですねmistmistmistmistmistmist

梅雨はもうすぐなのでしょうかsign02

2009年6月 8日 (月)

月曜日ですよ♪

毎日お仕事を楽しんでる私ですがup
月曜日は特に喜んで出勤ですtraintraintrain
なぜならスィーツデーですからbirthday

スィーツデーとはsign02
毎週月曜日に、新しいスィーツribbon厨房の方が作られるという、素晴らしい日なんですねheart01heart01

私もブログ担当としてmemo新スィーツのチェックはかかせませんpunch

searchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearchsearch


ミントを乗せてますよbud


なんかお花畑みたいですねtuliptuliptulip


拡大してみるとeyeglassこんな感じですpaper


こちらに炭酸水を入れるとsweat02こんな感じにshine

う~んheart02美味しそうconfident
色的に、一個前のブログで書いたpencil
地中海トマト シシリアンルージュが入ってるのかと思いましたが、違ってましたsweat01
赤ピーマンや紫キャベツ、secretsecretsecretsecretなどイロイロ入っていますwink
美容に、健康によさそうですcrown

試食させていただいたのですが、夏にsunピッタリですwave
シャーベットがシャクシャクで冷たく甘く、炭酸がピリッときいて美味しいですflair

名前は「野菜シャーベットソーダ」ですかねsign02
すみません、勝手に名前をつけましたhappy02


スィーツパワーをもらったのでrock
明日もお仕事頑張りますよsign04sign04sign04sign03

2009年5月13日 (水)

月曜日のスィーツは!?

ブログネタが少々溜まっていますwobblysweat01

今週の月曜日はスィーツデーでしたflair
週初めはばたついてて、スィーツを紹介できなかったんですdespair
なので、本日ですが紹介させて頂きますhappy01

毎週月曜日は、厨房の方達が、新スィーツを開発している曜日であります。
そのスィーツを、毎回試食する方達がいますrestaurant
その試食会場に運ぶのが私の役目でもあったりsign02
毎回「美味しそうsign04heart01」と見ているだけだったのですがeye
ブログを書き始めてから、私も試食させてもらえるようになりましたnotenote
嬉しいですpresent


さて、今回のスィーツですがflair
cuteデザート薬膳

汗をかく季節になったのでsweat02
体にいいスィーツを考え、作ったそうですrock


fullmoon


fullmoon白キクラゲ


fullmoonリンゴ


fullmoon蓮の実


棗は柔らかくspa
白キクラゲはクニクニとsign04
リンゴはシャリシャリup
蓮の実はコリコリとthunder
いろいろな食感が楽しめますnotenote
何と氷砂糖で作られたみたいでdespair

今回のスィーツは、謎の調理人と入れ替えで花壇に来た、リンリンさんが作ってくれましたpunch
スィーツでも、こんなスィーツがあるのかとビックリしましたね兩

ごちそうさまでしたheart02

実は、本日の花壇
満席でしたsign01
早くブログで伝えなければと思ってはいたのですがmailto
仕事が忙しく、なかなかブログを書けなかったんですよねsad
もう少し、時間をうまく使えれば、、、clockと思いましたwobbly

さて、木曜日からのランチメニューも作ったことですしfaxto
そろそろ仕事も終わりそうですmobaq


お疲れ様でしたhappy01

2009年5月 4日 (月)

アロエ麺

今日は、レジの横で販売してある「アロエ麺」の紹介ですnew

花壇では、メニューには載ってないですが、宴会の時に時々出てきますrestaurant
笑龍の方では、火鍋で使用してますねimpact


アロエ麺」に説明書がついてあるので、ここにも書きますねpen

ご家庭で、鍋のしめに・つゆそば・つけめん・そうめん風・炒めなど万能麺ですshine
レース状にできた麺は、つゆやソースなどからみ良く滑らかなのどごしが特徴ですup

レース状の麺ですdownwardrightdownwardright


食物繊維が豊富で腸内を活性化し、お肌を潤す効果が見受けられますspa

おぉflair
なんかすごそうな効果ですねsign02
アロエ麺を知ってるお客様は「お買い得ね。」と言われてましたpouch

レジの横に置いてあるので、ぜひ手にとってpaper見てくださいねeye

一日バタバタしてたので、こんな時間にブログを書くことにwobbly
今日は二つ日記を書こうと思ってたのに、、、sad
タイミングが難しいですねsweat01

2009年5月 2日 (土)

おはようございま~す! 2nd

以前「おはようございま~す!」のタイトルを書いたブログを覚えてますでしょうか?

その時の話は、八百屋さんが毎日配達してくれるブログでした。

今回は、八百屋さんではなく運送会社屋さんです。

基本の野菜は、八百屋さんなのですが、特別な野菜は、特別なお店に頼んで、運送会社屋さんによって運ばれてきます。

なんかダンボール箱が届いたな~と思い、箱の周りをウロウロ

チーフ「どうしたの?」 ゆ う「いや、何が届いたのかなーと。まだ開けないのかなーと。」

チーフ「ハハハハハ。開けるよ!」 ゆ う「ありがとうござます!」

ベリベリッと開けられた箱の中は、、、

 

ゆ う「何ですかね?これは」 チーフ「えぇー!知ってるはずだよ!」 ゆ う「はて(?。?)」

チーフ「切ってあげるから。それで分かるでしょ。」

 

左上 紅芯大根・右上 黒丸大根・中央 韓国かぼちゃ

ゆ う「あぁー!分かった!分かりました!」

ほとんど毎日見てるお野菜でした!

韓国かぼちゃ

他種のかぼちゃに比べてビタミンA・Cが豊富で、胃腸にやさしく、新陳代謝を助け、 動脈硬化予防や夜盲症、疲労回復にも効果があることが知られています。

そのほか、利尿作用や体のむくみをとる働きもあり、韓国では産前産後の女性によく食べられてきたそうです。

生でそのまま食べれます。 ほんのり甘いです。

花壇では、ランチのサラダに入れたり、クラゲと合えたりしています。

火を通しても美味しいみたいですよ♪

ダンボール箱にもう一つお野菜が入ってました。

 

広東白菜

花壇では、主に炒め物に使ってますね。

形はチンゲン菜に似てますが、白菜です。

ビタミンA効力,ビタミンC,カルシウム等が豊富です。

 

今日も花壇は絶賛営業中です!

いろいろな野菜を取り入れ、美味しく、健康に良い中華料理を作っています。

是非いらしてくださいね♪

2009年4月28日 (火)

~今週のランチの副菜のご紹介~

今週も新しいメニューを取り揃えたランチのご紹介ですhappy01
ランチセットのメイン料理が毎日変わってる日替りランチセットや、週に二回変わってるランチセットがございますrestaurant

そのセットについてある副菜ですがflag
今回はこちらdownwardleftdownwardleft

何だと思いますsign02

私は、ちらっと見た時eye
卵焼きだと思ってましたねhappy01sweat01


角度を変えてみましょうmovie

どうですsign02
分かりますかmobaqmobaqmobaq


正解は「湯葉」ですnote

中にみっちりと具が入ってますrock

中の具を聞いたところear
押し豆腐や野菜、キクラゲが入ってるそうでsign01
押し豆腐は聞いたことがなかったので、聞いてみると
「中国の精進料理」によく使われるみたいですmemo
豆腐を強く圧縮して水分を絞ったものだそうでsweat02

やはり、ブログを書くためにはmemo
味見をしないとkissmark伝えれませんよねwobbly
というわけで、余ってる湯葉巻きを頂きましたrestaurant

柔らかい湯葉だけど、中にくるまれた具がシャキシャキしてて、歯ごたえが面白いですimpact
上品な味ですねshine
美味しいですheart01
「もう一口欲しいな」と思っちゃいましたhappy01sweat01

皆様も、是非食べてみてくださいねflair

本日も花壇は皆様をお待ちしておりますheart02

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