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ゆう

「ゆうのまったりこつこつ日記」はホールスタッフのゆうが書いてます。
食べることが大好きです。
仕事を一生懸命頑張り、あいてる日は、ほとんど外食してます。
楽しそうなことは、首を突っ込むタイプです。
代官山 花壇の事や、外食日記を書いていきたいと思います。
最後まで一生懸命頑張ります!
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ

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ケータリング Feed

2015年2月19日 (木)

オープニングイベントのケータリングへ♪

先日、ある会場のオープニングイベントのケータリングのご依頼がありました。

夕方出発でした。

とても眺めのいい場所です。

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こちらのお料理がでました。

鴨オレンジ・角切りチャーシュー・チーズトマト胡瓜

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唐揚げ 葱風味・肉団子の果実酢炒め

海老の特製マヨソース・カニ入り玉子焼き

黒豚焼売・ミニ春巻き

チマキ

フルーツ盛り合わせ・胡麻団子

 

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出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

03-3719-9161

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2015年2月 6日 (金)

12名のお食事会の出張へ♪

先日、12名のお食事会の出張のご依頼がありました。

夕方出発でした。

 

こちらの会場でセッティングを。

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食事会の場所の準備ができました。

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食事会とは違う場所で、取り皿やトングなどのを置きます。

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お客様から紹興酒をとお願いされたので、3年ものと20年物をご用意しました。

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お料理は、こちらをご提供しました。

蒸し鶏胡麻ソース

伝承花壇焼きちゃーしゅー

クラゲのジンジャーソース

海老の塩水煮

特選フカヒレ茶碗蒸し

大海老と産直野菜の炒め

青森産ホタテのチリソース

世界一?長い春巻

果実酢風味の酢豚

五目あんかけ焼きそば

自家製XO醤ちゃーはん

柔らかあんにんどうふ

 

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ご依頼ありがとうございました。

 

出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2015年1月14日 (水)

26名のお食事会の出張へ♪

先日、26名のお食事会の出張のご依頼がありました。

夕方出発でした。

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会場につく頃は真っ暗!

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こちらの会場でセッティングを。

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こちらのお料理がでました。

蒸し鶏の胡麻風味

クラゲの和え物

才巻海老の冷製

特選フカヒレ茶碗蒸し

産直野菜とイカの炒め

お刺身サラダ広東風

海老の特製チリソース

果実酢風味の酢豚

産直野菜の彩り炒め

自家製手作りちまき

柔らかあんにんどうふ

 

キッチンでは、持込のガスや中華鍋で調理を!

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出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年12月31日 (水)

オードブルのご注文頂きました♪

年末には、近くで働いてる会社様からオードブルパックのご注文がございました。

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花壇焼きたてチャーシュー

黒豚シューマイ

鴨とオレンジ

海老のフリット

鶏の唐揚げ

蟹玉

 

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五目焼きそば

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自家製XO醤チャーハン

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天気のいい日は、オードブルパックを持って公園へ

友人の家でパーティーをする時もいいですよね!

 

出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年12月24日 (水)

20名のお食事会の出張へ♪

先日、20名のお食事会の出張のご依頼がありました。

夕方出発でした。

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会場はこちらです。

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セッティングを。

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こちらのお料理がでました。

前菜二種

産直野菜とイカの炒め

海老のチリソース

中華サラダ花壇風

花壇の果実酢炒め

南信州産キノコのオイスターソース

チンゲン菜のクリーム煮込み

自家製手作りちまき

柔らかあんにんどうふ

 

帰りは、真っ暗でした!

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出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年12月 5日 (金)

激励会のケータリングでした♪

先日、とある激励会があり、そちらの会場に料理を運びました

会場で準備を。

オードブルは各テーブルに

花壇特製チャーシュー

鴨オレンジ

黒豚焼売

春巻き

白身魚のフライ

鶏のから揚げ

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料理台にはいろいろな料理が並んでいます。

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熱々の料理が食べれます!

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産直野菜とイカの炒め

茄子と海老のチリソース

特選フカヒレのスープ

玉子チャーハン

野菜ソムリエカレー

麻婆豆腐

上海焼きそば

海老せんべい

杏仁豆腐

マンゴープリン

胡麻団子

 

ご依頼頂きありがとうございました。

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出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

03-3719-9161

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年11月28日 (金)

13名のお食事会の出張へ♪

先日、13名のお食事会の出張のご依頼がありました。

夕方出発でした。

 

会場はこちらです。

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セッティングを。

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こちらのお台所を借りて、料理長が準備をします。

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こちらのお料理がでました。

前菜六種盛り合わせ

特選フカヒレの姿煮

産直野菜と海鮮の炒め

大海老のチリソース

蟹の爪の揚げ物

和牛のオイスターソース炒め

免疫食材の美食同源炒め

自家製手作りちまき

柔らかあんにんどうふ

メロン

 

お料理は取り分けでした。

 

ご依頼頂きありがとうございました。

 

出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

03-3719-9161

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年11月21日 (金)

披露宴の出張へ行ってきました♪

先日、披露宴の出張に行ってきました。

 

今回は45名だったので、スタッフを二人連れて♪

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会場につきました。

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セッティングできました。

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鏡開きのご用意を。

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テーブルの上には綺麗なお花が♪

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披露宴の時に、皆で阿波踊りを踊られ、とても楽しそうでした♪

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ご依頼頂きありがとうございました。

 

出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

03-3719-9161

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年11月 7日 (金)

披露宴の出張へ行ってきました♪

先日、披露宴の出張に行ってきました。

 

今回は27名だったので、スタッフを一人連れて♪

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会場につきました。

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セッティングできました。

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今回のお料理は

前菜五種

(花壇焼きたてチャーシュー・クラゲの和え物・蒸し鶏の胡麻風味・才巻海老の冷製)

特選フカヒレ茶碗蒸し

ホタテとお野菜の炒め

お刺身サラダ広東風

大海老の特製チリソース

牛フィレとキノコのオイスター炒め

コラーゲン入り産直野菜の自家製XO醤炒め

花壇特製手作りちまき

メロン

ごまだんご

 

テーブルの上には綺麗なお花が♪

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菓子パンも飾られていました。

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ご依頼頂きありがとうございました。

 

出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

03-3719-9161

 

お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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2014年10月12日 (日)

披露宴の出張へ行ってきました♪

先日、披露宴の出張に行ってきました。

 

お仕事頑張るぞ!の缶珈琲を飲んで出発です!

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今回は14名様です。

会場につきました。

新郎新婦さんは、皆さんと同じテーブルで召し上がられます。

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セッティングできました。

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今回のお料理は

前菜五種

(花壇焼きたてチャーシュー・クラゲの和え物・蒸し鶏の胡麻風味・才巻海老の冷製)

特選フカヒレ茶碗蒸し

ホタテとお野菜の炒め

お刺身サラダ広東風

大海老の特製チリソース

果実酢風味の酢豚

産直野菜の自家製XO醤炒め

花壇特製手作りちまき

柔らかあんにんどうふ

ごまだんご

 

テーブルの上には綺麗なお花が♪

Img_9661

 

ご依頼頂きありがとうございました。

 

出張料理・ケータリング承ります

ご自宅でのお集まり、ご会食会・お祝い事・又仏時・イベント

ご卒業・ご進学・ご入学などのお祝いなど

お店と変わらない暖かくあつあつのお味でおもてなし致します。

お料理の味、食べたい物などご希望がございましたらおっしゃって下さい♪

お電話、お待ちしております。

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お店に行けば、あたたかい料理とあたたかい笑顔がいっぱいあります

 

 

外食は笑顔を運びますよ♪

 

 

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